Zelfgemaakte nasi schijven

Het gebeurd hier nogal eens dat er iets onbedoeld ontstaat. Laatst wilde ik een rijstsalade maken. Maar daarvoor was je koude gekookte rijst nodig. Dus de avond van te voren wilde ik dit alvast gaan koken. Eenmaal opgezet… en compleet vergeten… Ik was nog net op tijd, het was niet aangebrand. Maar ik hoefde ook geen water meer af te gieten 😉 . Hmmz rijst die een beetje plakkerig was geworden… niet helemaal de bedoeling voor mijn salade. En ik wilde altijd al eens nasi schijven maken. Daar was dit dus nu de uitgelezen kans voor! Want eten weggooien is ook zo zonde he.

zelfgemaakte nasischijf recept

Lees verder