Recept kruidkoek

Een makkelijk en snel recept voor in de winter. En natuurlijk lekker!
Het mooie is dat je maar 5 ingrediënten nodig bent. En een paar minuten tijd.

Kruidkoek recept makkelijk

Hier vond ik het recept. En je zult zien hoe makkelijk het is!

Wat heb je nodig:
– 375 gram zelfrijzend bakmeel
– 300 gram bruine basterdsuiker
– 2 theelepels koekkruiden
– 1 ei
– 300 ml water

Zo maak je het:
– Verwarm de oven voor op 160 graden.
– Doe alle ingrediënten in een kom.
– En mix dit tot een glad beslag.
   (Ik heb niet eens een mixer gebruikt, maar alleen met lepel door elkaar gemixt)
– Giet het in een ingevette cakevorm.
– Bak het in de oven in zo’n 75 minuten gaar.

De cakevorm die ik heb gebruikt was 30 cm lang.
Toen ik de cake net uit de oven haalde, kon ik er iemand mee neerslaan…
Zo hard was de buitenkant! Maar na een nacht in een afgesloten plastic zak te hebben doorgebracht werd die zacht 😉 .
Een volgende keer zal ik nog wat rozijnen toevoegen, dat maakt het denk ik nog lekkerder!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *